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品種 単一所有畑 南東に面しておりロケーションとしては恵まれています 石垣に囲まれたわずか0.29HAの区画からの石灰質土壌で オーク樽熟成 年産わずか全世界に1000本あまり グレイトのミレジメ 単一年 で造られる造り手の最高峰 フラッグシップシャンパーニュ 豪華箱入 ミレジム 正規 VEUVE FOURNY FILS CHAMPAGNE CUVEE DU FAUBOURG CLOS NOTRE DAME MONOPOLE MILLESIME 超入手困難 人気シャンパーニュの超限定 シャンパーニュがついに入荷 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目 コレクター アイテムのひとつ 人気急上昇中のヴェルテュの星 しかもその最高峰シャンパーニュ しかも単一畑産100% 年新ヴィンテージ しかもブラン ブラン100% しかもシャンパーニュでわずか14しかない のつくシャンパーニュのひとつ しかもかつてノートルダム寺院が所有していたモノポール しかも石垣に囲まれたわずか0.29HAの区画からの石灰質土壌のしかも驚異の60年樹齢の古木のシャルドネ100% しかもグレイト 造り手は シャンパーニュの聖地とも言われるコート ブランのヴェルチュ村で1856年からという長い歴史を持つ家族経営のシャンパーニュ メゾン 妥協なきシャンパン造りは 多くの高級レストランのトップソムリエを認めさせ 非公式ですがデンマーク皇室や英国王室もプライヴェート リザーヴとして愛飲 ロバート パーカー氏は偶然ニューヨークのレストランでこのシャンパンを口にして非常に感銘を受け高く評価 このクロ ノートルダムの96年に94点の高評価 しかもヴーヴ フルニに 4つ星大注目しスタンダードキュヴェから殆どのキュヴェに90点以上の高評価 この2007年のクロ ダムでこの造り手最高の高評価を獲得し さらにクープ クール ハートに一撃 これで2005 2007年連続17/20点以上の高評価を獲得 また 2004年にベタンヌ ドゥソーヴ2014年版でも3B Dマークで 2004年のクロ ノートルダムに驚異の高評価で絶賛 2015年版でも高評価 2006年でもR.V F誌で高評価獲得 GUIDE LAROUSSE 2012年版でも 4つ星生産者にあげ このシャンパーニュの2000年に 5つ星高評価 ノーベル賞祝賀親睦会でも使用された希少なヴーヴ フルニの最高キュヴェ のブラン ブラン種100%のエクストラ ブリュットのスペシャルキュヴェが新ヴィンテージで豪華ギフト箱入りで限定少量入荷 - アイテム仕様 ワインのタイプ ワインのテイスト 白 生産年 生産地 フランス 内容量 750ML

価格 15,098円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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プルミエ クリュ ミレジム2009年コート ブランのシャルドネ100% パーカー氏は スイカズラやナナカマドの花冠で飾られた新鮮なアプリコットやリンゴの香り シャンパーニュの聖地とも言われるコート ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス 現在五代目となる長男シャルル 次男エマニュエル そしてマダム フルニによって営まれています 自社畑率75% 30ヶ所以上の小さな区画を所有し 残り25%は親族 または古くから契約を結ぶ 信頼する農家から調達しています 契約畑も含めて全てが一級指定畑 化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています 収穫期 多くの生産者が この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します 彼らの賃金は収穫量によって決められているため 未熟な葡萄 傷ついた葡萄まで収穫してしまいます しかしヴーヴ フルニでは シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため 熟練した専属スタッフを雇い 丁寧な手作業で収穫しています ワインというシンプルな製品を造るうえで この素材選びは大変重要な工程であり ゆえに畑 そして葡萄に対するこだわりが トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です さらに このハウスが誇る重要なこだわりが ファーストジュースのみを使うというところにあります ソフトプレスされたファーストジュースからは 雑味がなく ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます フルニを冠するシャンパーニュは 全てこのファーストだけを使用した最高品質です セカンドジュース以降は 他のシャンパーニュ生産者へ供給されます 箱入り CHAMPAGNE VVE FOURNY ET FILS 1ER CRU DE BLANCS MILLESIME 希少 入手困難 シャンパーニュ愛好家大注目 正規代理店の特別限定輸入品 パーカー四ツ星生産者 グッドヴィンテージ2009VTは未評価ですが 2008VTは91点 メイユール ヴァン フランス2016年版では2009VTが高得点 このシャンパンのブラン ブランが2011年度のノーベル賞受賞晩餐会に採用 この10年間で採用されたシャンパーニュは ドン ペリやルイーズ ポメリーなど 高級なミレジメものばかり 造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるヴェルテュ村で1856年からの歴史を誇る家族経営のシャンパンハウス 妥協なきシャンパン造りは多くの高級レストランのソムリエを認めさせ 非公式ですがデンマーク皇室や英国王室も愛飲 パーカー氏も大注目し高得点の常連 シャンパーニュの聖地コート ドサージュ6G/Lの本格派 しかも単一年産ミレジメ100% と絶賛したシャンパーニュが限定入荷 - アイテム仕様 ワインのタイプ 白ワイン スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 生産年 生産地 AOCシャンパーニュ フィス 内容量 750ML

価格 6,458円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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VVE FOURNY FILS ヴーヴ フルニ1856年創業の 伝統と格式のあるシャンパンハウス 社は シャンパーニュ地方でも特に上質なシャルドネ種を産するコート デ ブラン地区ヴェルテュ村に位置します 妥協を許さない精神は 現在5代目となるマダム フルニとフルニ兄弟に受け継がれ 家族経営ならではの細部へ行き届いたこだわりから 優れたシャンパンが造りだされています 社の特長は二つあり 一つ目は良いシャンパン造りの条件を満たしていることです 所有する30ヶ所以上の葡萄畑は すべてプルミエ クリュ 1級 指定畑 化学農薬を使用しない自然栽培の実践でテロワールの力を引き出し 熟練した専属スタッフが手作業で丁寧に葡萄を収穫しています ソフトプレスにより 雑味がなくピュアで果実味が凝縮した最高品質の ファーストジュース のみを使用することは最も重要なことであり 社の高品質シャンパンの真髄です 二つ目は 希少性の高い クロ ノートルダム を含め 7品種という充実した商品展開です バラエティーに富んだ造りにより実現したラインアップは 選ぶ喜びをもたらし TPOに合わせたシャンパン選びを可能にします 複数の畑の葡萄をブレンドするのが一般的なシャンパン造りに対して 単一畑 の葡萄から生まれる 葡萄の品質に自信がなくては造れない逸品です ヴェルテュのテロワールを表現するため シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的なメゾンです ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため ブリュットに対するドサージュも4 6G/Lにまで減らすようになりました

価格 14,580円(送料別)
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フィス プルミエ クリュ ブリュット2011年度のノーベル賞受賞晩餐会に採用されたシャンパン ここ10年間 ノーベル賞で採用となったシャンパーニュはドン ペリやルイーズ ポメリーなど 高級なミレジメものばかり 採用に際し サンプルの提供などは一切ないらしく ノーベル賞晩餐会の主催者から突然の採用決定の連絡に驚いたと言います レモンの皮 花のようで甘いスパイスのある ぴんと張りつめたスタイル 中面口で香ばしさのあるこのシャンパーニュは 生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている シャンパーニュの聖地とも言われるコート ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス 現在五代目となる長男シャルル 次男エマニュエル そしてマダム フルニによって営まれています 自社畑率75% 30ヶ所以上の小さな区画を所有し 残り25%は親族 または古くから契約を結ぶ 信頼する農家から調達しています 契約畑も含めて全てが一級指定畑 化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています 収穫期 多くの生産者が この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します 彼らの賃金は収穫量によって決められているため 未熟な葡萄 傷ついた葡萄まで収穫してしまいます しかしヴーヴ フルニでは シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため 熟練した専属スタッフを雇い 丁寧な手作業で収穫しています ワインというシンプルな製品を造るうえで この素材選びは大変重要な工程であり ゆえに畑 そして葡萄に対するこだわりが トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です さらに このハウスが誇る重要なこだわりが ファーストジュースのみを使うというところにあります ソフトプレスされたファーストジュースからは 雑味がなく ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます フルニを冠するシャンパーニュは 全てこのファーストだけを使用した最高品質です セカンドジュース以降は 他のシャンパーニュ生産者へ供給されます 希少 入手困難 シャンパーニュ愛好家大注目 パーカー四ツ星生産者でこのシャンパンが88点 インターナショナルワインセラー90点 リチャード ユリーンのA SCENT OF 8000 CHAMPAGNES TESTED AND RATEDでは三ツ星でこのシャルドネが高評価で大注目 しかも2011年度のノーベル賞受賞晩餐会で採用されたシャンパン 過去に採用されたシャンパンはドン 造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるヴェルテュ村で1856年からの歴史を誇る家族経営のシャンパンハウス 妥協なきシャンパン造りは多くの高級レストランのソムリエを認めさせ 非公式ですがデンマーク皇室や英国王室も愛飲 シャンパーニュの聖地コート ブランのシャルドネ100% ドサージュ6G/Lの本格派 パーカー氏が と絶賛のブラン シャンパンが限定入荷 - アイテム仕様 ワインのタイプ 白ワイン スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 生産年 N.V 生産地 フランス AOCシャンパーニュ 内容量 750ML

価格 3,866円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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レゼルヴ プルミエ ブリュットコート ブランのヴェルチュス村の自社畑を中心にグラン クリュや樹齢40年以上も含むシャルドネ80%にピノ ノワール20% 手摘み100%でファーストジュースのみ使用 リザーヴワインの比率を高めることで味わいにボリュームと複雑味を与え 30ヶ月の瓶熟成により調和のとれたエレガントな味わいを表現 ドサージュは6G/L シャンパーニュの聖地とも言われるコート ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス 現在五代目となる長男シャルル 次男エマニュエル そしてマダム フルニによって営まれています 自社畑率75% 30ヶ所以上の小さな区画を所有し 残り25%は親族 または古くから契約を結ぶ 信頼する農家から調達しています 契約畑も含めて全てが一級指定畑 化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています 収穫期 多くの生産者が この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します 彼らの賃金は収穫量によって決められているため 未熟な葡萄 傷ついた葡萄まで収穫してしまいます しかしヴーヴ フルニでは シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため 熟練した専属スタッフを雇い 丁寧な手作業で収穫しています ワインというシンプルな製品を造るうえで この素材選びは大変重要な工程であり ゆえに畑 そして葡萄に対するこだわりが トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です さらに このハウスが誇る重要なこだわりが ファーストジュースのみを使うというところにあります ソフトプレスされたファーストジュースからは 雑味がなく ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます フルニを冠するシャンパーニュは 全てこのファーストだけを使用した最高品質です セカンドジュース以降は 他のシャンパーニュ生産者へ供給されます CHAMPAGNE VVE FOURNY ET FILS GRAND RESERVE 1ER CRU BRUT シャンパーニュ愛好家大注目 パーカー四ツ星生産者で90点 ブランのヴェルチュス村で 1856年からの歴史を誇る家族経営のシャンパーニュハウス 妥協なきシャンパン造りは多くの高級レストランのトップソムリエに認めさせ 非公式ですがデンマーク皇室や英国王室もプライヴェート リザーヴとして愛飲 アシェットガイド誌も二ツ星 シャンパンファン納得のドサージュ6G/Lの本格派 辛口シャンパーニュの正規輸入代理店品が限定少量入荷 - アイテム仕様 ワインのタイプ 白ワイン スパークリングワイン ワインのテイスト 生産年 N.V 生産地 フランス AOCシャンパーニュ フィス 内容量 750ML

価格 4,028円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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VVE FOURNY FILS ヴーヴ フルニ1856年創業の 伝統と格式のあるシャンパンハウス 社は シャンパーニュ地方でも特に上質なシャルドネ種を産するコート デ ブラン地区ヴェルテュ村に位置します 妥協を許さない精神は 現在5代目となるマダム フルニとフルニ兄弟に受け継がれ 家族経営ならではの細部へ行き届いたこだわりから 優れたシャンパンが造りだされています 社の特長は二つあり 一つ目は良いシャンパン造りの条件を満たしていることです 所有する30ヶ所以上の葡萄畑は すべてプルミエ クリュ 1級 指定畑 化学農薬を使用しない自然栽培の実践でテロワールの力を引き出し 熟練した専属スタッフが手作業で丁寧に葡萄を収穫しています ソフトプレスにより 雑味がなくピュアで果実味が凝縮した最高品質の ファーストジュース のみを使用することは最も重要なことであり 社の高品質シャンパンの真髄です 二つ目は 希少性の高い クロ ノートルダム を含め 7品種という充実した商品展開です バラエティーに富んだ造りにより実現したラインアップは 選ぶ喜びをもたらし TPOに合わせたシャンパン選びを可能にします 複数の畑の葡萄をブレンドするのが一般的なシャンパン造りに対して 単一畑 の葡萄から生まれる 葡萄の品質に自信がなくては造れない逸品です ヴェルテュのテロワールを表現するため シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的なメゾンです ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため ブリュットに対するドサージュも4 6G/Lにまで減らすようになりました

価格 14,580円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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ワイナリー名 ヴーヴ VUE FOURNY ワイン名 DE BLANCS BRUT ヴィンテージ NV 原産国:フランス 地方:シャンパーニュ デ ェルテュ村 ブドウ品種 シャルドネ主体 容量 750ML 種類:シャンパン やや辛口 2011年度 ノーベル賞の祝賀晩餐会に使用され 世界のセレブに振舞われました ノーベル賞の祝賀晩餐会ではドンペリなど定番的な決まった銘柄が使われることが多かったのですが フルニのシャンパーニュが使われたのは2011年が初めてです フルニは1856年 シャンパーニュの聖地コート ェルテュに創業 現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄 弟が運営 所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ 化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています ェルテュのテロワールを表現するため シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的 ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4 NM ネゴシアン マニピュラン ではありますが 親類に分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで ほとんどが自社畑のぶどうを使っており 家族経営ならではの細部にわたるこだわりによって優れたシャンパーニュを生み出しています 近年は複数のキュヴェがロバート パーカー90点を超える評価を受け 注目されている造り手ですが 2011年は 12月10日に行われた ノーベル賞祝賀晩餐会 にブラン ブランが使用され 突然の特注に大忙しだったそうです ドサージュ6G/L ワインアドヴォケイトのコメント レモンの皮 花のようで甘いスパイスのある ぴんと張りつめたスタイル 中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のス タイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている

価格 5,370円(送料別)
ショップ バッコス
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プルミエ クリュ ミレジム2008年コート ブランのシャルドネ100% ドサージュ6G/L パーカー氏は スイカズラやナナカマドの花冠で飾られた新鮮なアプリコットやリンゴの香り シャンパーニュの聖地とも言われるコート ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス 現在五代目となる長男シャルル 次男エマニュエル そしてマダム フルニによって営まれています 自社畑率75% 30ヶ所以上の小さな区画を所有し 残り25%は親族 または古くから契約を結ぶ 信頼する農家から調達しています 契約畑も含めて全てが一級指定畑 化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています 収穫期 多くの生産者が この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します 彼らの賃金は収穫量によって決められているため 未熟な葡萄 傷ついた葡萄まで収穫してしまいます しかしヴーヴ フルニでは シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため 熟練した専属スタッフを雇い 丁寧な手作業で収穫しています ワインというシンプルな製品を造るうえで この素材選びは大変重要な工程であり ゆえに畑 そして葡萄に対するこだわりが トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です さらに このハウスが誇る重要なこだわりが ファーストジュースのみを使うというところにあります ソフトプレスされたファーストジュースからは 雑味がなく ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます フルニを冠するシャンパーニュは 全てこのファーストだけを使用した最高品質です セカンドジュース以降は 他のシャンパーニュ生産者へ供給されます CHAMPAGNE VVE FOURNY ET FILS 1ER CRU DE BLANCS MILLESIME MAGNUM 希少 入手困難 シャンパーニュ愛好家大注目の大型マグナムボトル パーカー四ツ星生産者でこのシャンパンが91点 ゴーミヨ誌高評価 レヴュー ヴァン フランス誌も大注目 このシャンパンのノーマルのブラン ブランが2011年度のノーベル賞受賞晩餐会で採用されたシャンパン 過去に採用されたシャンパンはドン ペリやルイーズ ポメリーなど 高級なミレジメものばかり 造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるヴェルテュ村で1856年からの歴史を誇る家族経営のシャンパンハウス 妥協なきシャンパン造りは多くの高級レストランのソムリエを認めさせ 非公式ですがデンマーク皇室や英国王室も愛飲 パーカー氏も大注目し高得点の常連 シャンパーニュの聖地コート カーヴで最低60ヶ月寝かせてリリース ドサージュ5G/Lの本格派 しかも単一年産ミレジメ100%で大型マグナムサイズ と絶賛したシャンパーニュ 大型1500MLが限定入荷 - アイテム仕様 ワインのタイプ 白ワイン スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 生産年 生産地 AOCシャンパーニュ フィス 内容量

価格 14,018円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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VVE FOURNY FILS ヴーヴ フルニ1856年創業の 伝統と格式のあるシャンパンハウス 社は シャンパーニュ地方でも特に上質なシャルドネ種を産するコート デ ブラン地区ヴェルテュ村に位置します 妥協を許さない精神は 現在5代目となるマダム フルニとフルニ兄弟に受け継がれ 家族経営ならではの細部へ行き届いたこだわりから 優れたシャンパンが造りだされています 社の特長は二つあり 一つ目は良いシャンパン造りの条件を満たしていることです 所有する30ヶ所以上の葡萄畑は すべてプルミエ クリュ 1級 指定畑 化学農薬を使用しない自然栽培の実践でテロワールの力を引き出し 熟練した専属スタッフが手作業で丁寧に葡萄を収穫しています ソフトプレスにより 雑味がなくピュアで果実味が凝縮した最高品質の ファーストジュース のみを使用することは最も重要なことであり 社の高品質シャンパンの真髄です 二つ目は 希少性の高い クロ ノートルダム を含め 7品種という充実した商品展開です バラエティーに富んだ造りにより実現したラインアップは 選ぶ喜びをもたらし TPOに合わせたシャンパン選びを可能にします 複数の畑の葡萄をブレンドするのが一般的なシャンパン造りに対して 単一畑 の葡萄から生まれる 葡萄の品質に自信がなくては造れない逸品です ヴェルテュのテロワールを表現するため シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的なメゾンです ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため ブリュットに対するドサージュも4 6G/Lにまで減らすようになりました

価格 4,298円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
レビュー 件数1件(評価5)
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容量 750ML 梱包には4本分のスペースを要します

価格 7,344円(送料別)
ショップ ワインショップ フィッチ
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